Artikel

Menyingkap Flores - Alam, Manusia, Dan Budaya

Florasta Barista: Life Must Go On

4 July 2024 470x Sosok

“Waktu itu adalah lingkaran nasib tanpa henti. Siang-malam, pagi-petang, sepanjang tahun tak pernah rehat. Dalam setiap kesempatan putaran nasibnya, selalu terjadi tiga kemungkinan. Paralel, Bergerak, Serentak.” – Tere Liye “Berhenti merasa kamu begitu kecil. Kamu adalah alam semesta yang bergembira.”... selengkapnya

Gogos dan Cerita Perjalanan dari Sinjai ke Labuan Bajo

4 September 2023 785x Kuliner

Gogos, penganan berbahan dasar beras ketan dan santan kelapa ini adalah salah satu makanan khas tanah Celebes, Sulawesi. Dibungkus dengan daun pisang lalu dibakar. Aroma daun pisang bakarnya mengundang selera, apalagi ketika bungkusannya dibuka dan beras ketan campur santannya dinikmati.... selengkapnya

Travel Makes Friends

1 September 2023 725x Perjalanan

Selepas makan malam, saya melakukan obrolan dengan rekan pejalan lainnya yaitu Emilia, Maria, Noi, dan Mei dari Spanyol. Mereka berempat bekerja sebagai perawat di sebuah rumah sakit di Granada. Ini perjalanan perdana mereka ke Flores dan ke Indonesia dan perjalanan... selengkapnya

From Cherry to Cup – Wolopaku Coffee Tour

20 August 2023 1.165x Kopi Flores

Kami mengakhiri tour ‘Jelajah Kopi Flores’ selama 5 Hari 4 Malam di Ende setelah empat hari sebelumnya mengunjungi Mbohang, Colol, dan Bajawa. Bila tiga kebun sebelumnya fokus pada produksi dan proses kopi specialty Flores, kebun kopi di Ende ini kami... selengkapnya

Lembah Colol dan Pola Perjalanan Tematik Flores

15 August 2023 710x Kopi Flores

Pulau Flores dengan kekayaan alam dan budayanya memungkinkan para traveler untuk menjelajahya berbasis tema. Delapan kabupaten se-Pulau Flores, dari Manggarai Barat hingga Flores Timur, dari Labuan Bajo hingga Larantuka, bukan hanya menawarkan keindahan lanskap alam tapi juga budaya dan tradisi... selengkapnya

Pala di Pajoreja – Nagekeo

13 August 2023 587x Kuliner

Tak banyak daerah penghasil Pala di Pulau Flores. Dua di antaranya yang populer adalah Kloangpopot di Kabupaten Sikka dan Mauponggo di Kabupaten Nagekeo. Itupun, pepohonan Pala ditanam disela-sela pohon komoditi andalan lainnya seperti Cengkeh dan Kakao. Pun demikian, bagi warga... selengkapnya

Menimba Kearifan di Bukit Gelagah

10 August 2023 360x Kampung Tradisional

Suatu pagi di Wologai. Menimba kearifan pada Mosalaki, para orang tua yang menjadi tiang dan pasak kampung adat. Mosalaki, yang pada ingatan mereka, sejarah dan nilai tradisi bisa terus didengar dan dibaca ulang lalu menjadi panduan hidup keseharian. Kami duduk... selengkapnya

Di Colol, Ubi Talas Bisa Jadi Nasi (Kaget)

5 August 2023 368x Kuliner

Selama ini, Lembah Colol atau Colol Raya (yang melingkupi beberapa desa di Lambaleda Timur, Manggarai Timur Flores NTT) dikenal sebagai sentra penghasil Kopi terbaik di Flores selain Bajawa dan beberapa wilayah di Ende. Bila Anda ke Colol, pastikan Anda menyeruput... selengkapnya

Perempuan BAAR dan Upaya Merawat Tradisi

3 August 2023 632x Wastra

Sepanjang jalur Trans Flores di pesisir utara, dari ujung kabupaten Manggarai Timur hingga kecamatan Riung di kabupaten Ngada, menetap orang-orang dari Suku Baar. Mereka berbahasa Baar. Beberapa kosa-katanya mirip bahasa Manggarai. Tapi logat mereka punya ciri khas sendiri. Awalnya saya... selengkapnya